塩麹deきのこの胡麻ナムルの画像

Description

レンチンきのこを和えるだけ
スピード調理の箸休めです
2021/08/15COOKPADニュース掲載

材料 (2~3人分)

ぶなじめじ
100g
塩麹
小さじ1~
ごま油
小さじ2
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにきのこ以外の材料を合わせておく

  2. 2

    ぶなじめじとエリンギは適当に割いてレンジでしんなりするまで加熱

  3. 3

    1のボールに汁気をきったきのこを混ぜれば出来上がり

  4. 4

    29.10.06COOKPADNEWS掲載https://news.cookpad.com/articles/26240

  5. 5

    21/08/15掲載https://news.cookpad.com/articles/42023?et=86288

コツ・ポイント

塩麹の量はお好みで加減してください!
青ネギはたっぷり目が風味がよくなり
美味しいです^^

このレシピの生い立ち

買い置きのしめじとエリンギの消費に!
きのこダネ(レシピID : 2687719)の
ナムル版w
レシピID : 3826670 公開日 : 16/04/25 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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スタイリッシュママ
塩麴が優しい味わいを生むいいお仕事♪簡単美味しいヘルシーな素敵箸休めですね❣
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nanaねぇ。
すっごく簡単に出来ました!今度は、他のキノコなども入れてみたいです☆
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*AKORI*
いろんなキノコでいっぱい作ってもりもり食べました!美味しかったです!
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ゆなほむcrea
初めまして♥体にいいレシピ!いっぱい食べても安心です♥

初めまして♪嬉しいお言葉&美味しそうなつくれぽありがとう♡