失敗なし！超簡単♪油揚げの油抜き&開き方
Description
箸でコロコロしなくて大丈夫！
手のひらで叩くだけで油抜きもできるし、きれいに開けます♡
手のひらで叩くだけで油抜きもできるし、きれいに開けます♡
yukki♡♡
材料
薄い油揚げ
使いたい分
作り方
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1
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3枚入りのものなど薄いタイプの油揚げを用意します。
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2
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キッチンペーパーで油揚げを挟み手のひらでトントンと全体を叩きます。＊強く叩かないこと
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3
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まんべんなく叩くと油も取れます♪
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4
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全然を叩いたら包丁で半分にカット。
この時点でほぼ開いてますが、開いていない場合は、ゆっくり手で開いてください。
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5
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後はお好きな料理に使ってください꒰*´∀`*꒱
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コツ・ポイント
あまり強く叩かない事♪♪
薄いタイプの油揚げを開く方法なので1枚入りのタイプのものではできませんヽ( ;´Д｀)ﾉ
まんべんなく叩くと、包丁で切った時ぱかっと開きます♡
お好きな油揚げ料理を作ってくださいね
( ♡ ´罒` ♡ )
薄いタイプの油揚げを開く方法なので1枚入りのタイプのものではできませんヽ( ;´Д｀)ﾉ
まんべんなく叩くと、包丁で切った時ぱかっと開きます♡
お好きな油揚げ料理を作ってくださいね
( ♡ ´罒` ♡ )
このレシピの生い立ち
今までは油揚げを開くのに箸でコロコロしても、うまく開けなかったり、油抜きも面倒でした。
そんな時ふと思いついたこの方法でやってみたら大成功♡それからはストレスなしです((´艸｀*))
そんな時ふと思いついたこの方法でやってみたら大成功♡それからはストレスなしです((´艸｀*))
yukki♡♡
