絵心の無い私のぐでたま(笑)

オクラは茹でて冷ましておく。
冷めたオクラを豚バラ肉で巻く。

巻いた豚バラをフライパンで焼く。
この時、巻き終わりを下にして焼きます。
火をつけてフタをして、焼き色がつくまで。

出し巻き卵を作り、前日に作ったかぼちゃと筍の煮物、とうもろこし、ツナ入りポテトサラダ、冷食の海老タルタルフライを入れます

ぐでたまは、卵焼きを薄く切り、小さい俵型のおにぎりの上に乗せ、海苔とマヨで作りました。