アスパラの肉巻きしょうが焼き
作り方
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1
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アスパラは根元の固い部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮部分とハカマを取り除き、半分に切ります。
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2
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豚肉を半分に切り、重ならないように広げ、【1】のアスパラを2本真ん中に置きます。
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3
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肉をアスパラに巻き付けます。
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4
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ボールにしょうがダレを合わせておきます。
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5
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フライパンを熱し、【3】を転がしながら焼き色がつくまで焼きます。(バラ肉から油が出るのでサラダ油はつかいません)
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6
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【5】に【4】を入れて、味を絡めます。
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7
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器に【6】を盛り付けて出来上がりです!!
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8
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まるまる一本で巻くのもオススメ✨
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9
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食卓が豪華になります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラの豚肉巻きもしょうが焼きも好きなので一緒にしちゃいました(^o^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)