太刀魚めしの画像

Description

我が家のご飯。

材料

2切れ
2合
だし醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    太刀魚は塩をしてフライパンで軽く焼きます。

  2. 2

    写真

    お米2合に、だし昆布と調味料と塩ひとつまみ入れて、炊飯スイッチ、オン!

  3. 3

    写真

    ご飯が炊けたら、太刀魚の骨を取り除いて混ぜます。

コツ・ポイント

炊飯のお水は調味料分を少なくします。お好みで、梅やのりをのせます。

このレシピの生い立ち

地元のお魚で甘くやさしいご飯。
レシピID : 3827845 公開日 : 16/04/26 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shiirao
人参を入れました。とても美味しいです。また作ります!

ありがとうございます。人参を入れても良いですね!

初れぽ
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宝相華
卵も一緒に。。飾るものが欲しかったですが。。明日のお弁当に^^

つくれぽ、ありがとうございます。うれしい!*\(^o^)/*