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お酒たっぷり柔らか鳥もも煮

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Description

お酒メインで煮込むからお肉がトゥルン、トゥルン。鳥だし？いい味が染み込みます。

材料 （2、3人分）

鳥もも
ひとかたまり
お酒
200cc
しょうゆ
小さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    調味料いれて皮を最初は下にして、鳥ももを煮込みます。
    片面を７分ずつ。蓋はしません。

  2. 2

    写真

    これだけ～。プルンプルン♪

コツ・ポイント

ただ、煮込むだけ。なにもコツはありません。

このレシピの生い立ち

子供達が好きなレシピです。気持ち甘めです。
レシピID : 3828171 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年10月19日
写真
ママみみ
簡単で美味しくできました(*´꒳`*)♡また作ります♡*^ω^*
2019年5月7日
写真
ねっちゃんっ
ほんとお肉ホロホロ柔らか〜〜♡優しいお味で沢山食べられます旨〜♡

レポありがとうございます。お肉は柔らか～が美味しいですよね。

2016年5月1日
初れぽ
写真
dainozi
簡単に出来てほんと柔らかい。また作りますね！

レポありがとうございます。お野菜と一緒で、美味しそう。

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まなわかこじ
お酒たっぷり柔らか鳥もも煮
by まなわかこじ