水菜のマヨぽん合え
作り方
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1
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ベーコンを1センチ幅に切り、サラダ油で炒める。
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2
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ベーコンを炒めたら火を消す。火を消したまま、2センチ幅に切った水菜を入れて、サッと混ぜる。
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3
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マヨネーズ、ポン酢、ごま油を入れ、混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
水菜がシャキシャキの方がいい場合は、ベーコンを冷ましてからボールなどに入れてから調味料を入れると◎♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。
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ベーコンを1センチ幅に切り、サラダ油で炒める。
ベーコンを炒めたら火を消す。火を消したまま、2センチ幅に切った水菜を入れて、サッと混ぜる。
マヨネーズ、ポン酢、ごま油を入れ、混ぜたら出来上がり。