うすいえんどうの剥き方
まるがりーん
作り方
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1
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こう持ったら、そのまま挟むように力を入れます。
するとパカッと開きます。
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2
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そのまま隙間に指を入れて筋に沿って開くと綺麗に開くので、そのままスルッと豆を取り出してください。
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3
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向いたらすぐ水に付けるのをお忘れなく！
あとは湯がいてご飯に混ぜるなり、卵にとじるなり、お好きな食べ方でどうぞ〜
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピじゃないですが。
常識なのかもしれないですが偶然気持ち良い開き方に気付いたので。
常識なのかもしれないですが偶然気持ち良い開き方に気付いたので。
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