洋菓子細工☆ムカデ(※グロ注意)
桜と桃ちゃん
作り方
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材料を用意します
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2
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キャラメルは若干レンジでチンすると柔らかくなります
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3
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塩キャラメルを伸ばします
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4
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リアルサイズを想像しながら土台の形を作ります
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5
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バナナキャラメルを脚に使う用に細く伸ばした物をたくさん作っておきます
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6
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胴体に脚をくっつけていきます。楊枝で押さえて圧着します
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7
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どんどんくっつけます
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こんな感じ
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9
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次に黒キャラメルを軽く練ります
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胴体裏と同じように形を作ります
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脚を圧着した物を全部覆うように上から重ねて軽く押さえます
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胴体にスジを入れます
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だいたい完成
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あずきキャラメルに食紅で色をつけます。赤くなるように分量調整して練り込んで下さい
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こんな感じ
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赤くしたあずきキャラメルで頭部分を作ります。あと触角もつけたら完成です♡
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透明カップに入れると捕獲したムカデのようでリアルですw
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裏から見てもリアルですw
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動画も載せてます♡良ければ見てね☆
http://nico.ms/sm28941908
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コツ・ポイント
とにかく丁寧に1個1個の作業を進めていくこと。圧着しても繊細なので脚とかすぐ取れちゃうので、つけたとこはなるべく触らない様に。写真とか見ながら作ると形成しやすいです(グロいけどw)
このレシピの生い立ち
時々作るウケ狙い菓子です。会社の人や友達に気が向いた時に作ってますwどこまでリアルに作れるかの挑戦中です
桜と桃ちゃん
