簡単!もち麦の残り物クッパ
Description
もち麦ダイエット!ランチに朝ごはんにすぐに出来るズボラなクッパです。プチプチ食感がとてもあいます!
材料
(1人分)
もち麦ごはん
お茶碗1杯
前日の残り物野菜など
適量
創味シャンタン
ティースプーン1杯
コチュジャン
お好み
作り方
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1
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レンジでチンしたもち麦ごはんを丼に入れる
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2
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残り物を上に乗せる
(今回はきぬさやのガーリック炒め)
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3
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創味シャンタンとコチュジャンをのせる
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4
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熱々のお湯を注いで混ぜると出来上がり
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5
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シャンタンとコチュジャンの代わりに香味ペーストなら1本で決まります!!
中華あじやウェイパーなど、家にあるもので代用可。
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コツ・ポイント
とにかく時間がない! お腹がすいたー! 自分のランチに手間かけたくない! な時のもち麦アレンジメニューです。辛いの嫌いな人やお子さまはコチュジャン無しで。
このレシピの生い立ち
もち麦ごはんに少し飽きてきて、スープと混ぜたら水分取れるし!とズボラメニューができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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