サラダ菜&スプラウトで焼肉まきまき♫
作り方
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1
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フライパンに薄く油をひき、牛肉を焼く。焼肉のタレと絡めておく。
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2
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サラダ菜→焼肉→スプラウトの順に乗せて、巻いていただく。
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コツ・ポイント
タレが甘口の場合、ブロッコリーのスプラウトよりかいわれ大根の方が辛味で引きしまっておいしいと思います。乗せる野菜はご自由に…我が家では、大根サラダやキャベツの千切りなど何でも乗せて巻いています♫
このレシピの生い立ち
サンチュだと割高なので、私はいつもサラダ菜を買ってきます。ただお肉を乗せるよりも、更に上にも乗せて少しでも多く野菜をとって欲しかったので、欲張って乗せてみました。