♡叩ききゅうり&茹でダコの中華和え♡
優雨【ゆぅ】
作り方
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1
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きゅうりはクルクルと回転させながらめん棒で軽く叩きヒビを入れる
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2
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ヒビを入れたら食べやすい大きさに手で割く
＊の塩を揉み込みしばらく置きキッチンペーパーで水分をふき取る
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3
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茹でダコは食べやすい大きさに切る
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4
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袋にきゅうり&茹でダコを入れ合わせ調味料を加えてよーく揉む
このまま冷蔵庫に入れて味を染み込ませても良いです◎
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5
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出来上がり♡
白胡麻&糸唐辛子はお好みで
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コツ・ポイント
私は合わせ調味料を蓋付き瓶に入れてシェイクしてから混ぜ合わせています
茹でダコがない場合や苦手な方はキャベツなどの野菜に代えてもOKです◎
茹でダコがない場合や苦手な方はキャベツなどの野菜に代えてもOKです◎
このレシピの生い立ち
茹でダコを購入したので作りました
優雨【ゆぅ】
