小腹が空いた時にはアボカドリア【冷凍可】
アメリカのキッチン
作り方
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1
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アボカドを半分に切ってくり抜く
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2
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レモン汁を加えフォークでクリーム状にしてから塩、コショウを加える
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3
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ご飯にオリーブオイル、ガーリックパウダー、粉チーズを混ぜてくり抜いた後のアボカドカップに詰める(3分の2位まで)
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4
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上にアボカドペーストを乗せる
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5
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真ん中にミートボールを置いて上からそっと押して半分位埋め込む
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6
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周りに溶けるチーズを乗せて220°に熱したオーブンで5分(トースターも可)
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7
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こんがり焼き目が付いたら完成★
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8
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そのままスプーンでお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
残ったアボカドペーストをサラダの上にトッピングしたりしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
アボカド好きな私に友人が教えてくれました( *´꒳`* )悪くなりかけたアボカドもペーストにしてレモン汁をかけてしまえば美味しく変身♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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