簡単!ターサイと大豆ハムとキノコの炒め物

簡単!ターサイと大豆ハムとキノコの炒め物の画像

Description

中国野菜のターサイを使った簡単で美味しい野菜炒めです(о´∀`о)

材料

大豆ハム(ベーコンやハムでも)
適量
お好きなキノコ類(今回はエリンギ、えのき、舞茸)
各1パック
ごま油
大さじ1
塩コショウ
適量
醤油
少々
七味
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ハムを油で炒め、きのこを入れてそこへ塩コショウ。出来上がり直前にターサイを入れ軽く炒めたら少し醤油を入れて火を止めて完成

  2. 2

    写真

    皿に盛り付けてお好みで七味を。ポン酢で頂きます!!

コツ・ポイント

コツはターサイを最後に軽く炒めるだけです(о´∀`о)

味付けはシンプルに塩コショウと少しの醤油ですので簡単です♪

大豆ハムなのでビーガン、ベジタリアン対応です♥

このレシピの生い立ち

ターサイが手に入ったので冷蔵庫にあったキノコ類と炒めました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
レシピID : 3835345 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/01

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