簡単!クリームパスタ 生クリーム無し!
作り方
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1
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お湯を沸かして、沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる。ゆで時間は袋に書いてある時間で。大体8分くらい。
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2
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(手作りパスタ麺の場合はパスタ麺が上にあがってくるまで。麺が太い場合は上がってきてからもしばらく茹でておく。)
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3
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ゆであがったら水気を切ってお皿に入れる。
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4
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牛乳、バター、マヨネーズを入れて軽く混ぜる。
マヨネーズを麺に馴染ませるように。
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5
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そして電子レンジで温める。
500W で1分。
600wで40秒くらい。
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6
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塩コショウをかけて混ぜる→★完成★
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7
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オリジナルで明太子とか入れても美味しいです♪
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コツ・ポイント
麺を茹でる時は時々混ぜること。そうすると引っ付きません。あとマヨネーズをちゃんと麺に絡ませること。それだけです♪
あと写真のは麺を手作りしたものです。
良かったら麺から手作りして見てください♪
あと写真のは麺を手作りしたものです。
良かったら麺から手作りして見てください♪
このレシピの生い立ち
フライパンを洗うのが面倒で簡単に作れないかなって思ってやってみたら美味しかった♪
あと、フライパンでとろみつけるのも面倒で、早く食べたかったから。とろみが欲しいときはフライパンで麺以外の材料を入れ、とろみがつくまで弱火で煮てください♪
あと、フライパンでとろみつけるのも面倒で、早く食べたかったから。とろみが欲しいときはフライパンで麺以外の材料を入れ、とろみがつくまで弱火で煮てください♪