姫筍の天ぷらと食いしん坊サラダ
Description
旬の姫筍をサラダに加えました。
材料
姫筍
5本
ミックス天ぷら粉
適量
1/2
はつか大根
4個
リーフサラダミックス
1パック
4匹
1/2
3㎝
2本
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ドレッシング
オリーブ油
大さじ3
レモン汁
1個
塩
適量
作り方
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1
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姫筍に天ぷら粉をまぶし溶かした天ぷら粉につけ揚げる
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2
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あとは盛りつけるだけ。
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コツ・ポイント
見栄えが良いように。頑張りました。
このレシピの生い立ち
姫筍の初物見つけました。すでに茹でたものがあったのでゲットしました。