ロシアンパンケーキ
たれっじょ
作り方
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1
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ソーセージは３等分に小さく切る
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2
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ホットプレートに油を敷き、温める。ボウルに粉、牛乳を入れ全体を良く合わせる
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3
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温まったプレートに少し生地、具、生地を入れ、表面にふつふつとしてくるまで温める
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4
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ふつふつしてきたら、周りを中心に集めるようにしてひっくり返す。
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5
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周りがカリッとし、竹串を挿しても生地が付かなければOK
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コツ・ポイント
生地の分量を一つの升に入れすぎないほうがなんとなく上手くいったのでパンパンに入れなくても良いかなと、作りながら思いました。
このレシピの生い立ち
パンケーキMIXは味がないのでいつもは、ベーコン+目玉焼きをトッピングしていましたが、ホットプレートを購入し賞味期限も近いので挑戦してみました。
レシピID : 3838716のアレンジ
レシピID : 3838716のアレンジ
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たれっじょ
