時短★コーンフレークコロッケ★
作り方
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1
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下準備に、コーンフレークをジップロックに入れて潰します!ある程度形が潰れきらない状態にしましょう
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2
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手でよくつぶします。綿棒はしないでください!細かくなりすぎますので
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3
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ジャガイモ3個半分に切り、タッパーに入れ、電子レンジで柔らかくする。根菜キーがあれば、それでなかったら600w約7分
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4
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ジャガイモをつぶしたら、コーンをいれる、砂糖入れます、丸く小さく作ります
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5
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小麦粉→卵→コーンフレークの順につけていき、底量の油であげていく
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コツ・ポイント
コーンフレークだから、パン粉よりカリカリです!時短になりますから、揚げる油も底量です
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーめなものを作ろうと考案しました。油でらあげる夜に渡すと手間が省けます