ニラのかにかま卵焼き♪コチュジャンソース
Description
つくれぽ3件ありがとう！ニラ・カニカマ・卵を混ぜて焼くだけ！だから低カロリー！ホットプレートで作りながら食べても
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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コチュジャン・砂糖・しょうゆ・酢を混ぜてタレを作る
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3
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ニラ・ハムは5cmに切って小麦粉を振り掛ける。卵は割って混ぜて塩を加える。
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4
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フライパンに油を入れて、ニラを卵につけて焼く
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5
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ニラの上に、カニカマ・ハムをのせる
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6
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残っている卵をかけて、蓋をして焼く
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7
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蓋を使って裏返す
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8
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もう一度裏返し、８等分に切って出来上がり！タレをつけて熱いうちに食べる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にら
性味：辛・温
帰経：肝・胃・腎
効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
性味：辛・温
帰経：肝・胃・腎
効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
漢方薬のタカキ大林店
