かんたんぴりから本格エビマヨ風おつまみ
いのでこ
作り方
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1
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マヨネーズ・チリソース・豆板醤・オイスターソースを混ぜておきます。
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2
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ミニフライパンにオリーブオイルを熱し、エビを両面焼きます。
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3
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1～2分焼いたら、混ぜておいたソースを絡ませて、出来上がり。
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コツ・ポイント
意外にクリーミーな中華風です。紹興酒にもあいそうです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のエビで、酒のアテに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
