【簡単】サニーレタスのバジルレモンサラダ
作り方
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1
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水洗いしたサニーレタスを2cm、トレビッツを1cmくらいの大きさに切る。
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2
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ゆで卵を作ります。ゆで卵も刻みます。
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3
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1、2とレーズンをボールに入れます。
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4
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別の容器でバジルソースとレモン汁をよく混ぜて、3のボールに入れます。そこに粉チーズも入れます。
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5
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よく混ぜて器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成!
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コツ・ポイント
トレビッツは苦味のある野菜なので細かく切ることをお勧めします。
トレビッツじゃなくても赤キャベツなどでもよいです。
トレビッツじゃなくても赤キャベツなどでもよいです。
このレシピの生い立ち
六本木ヒルズにあるCrisp Salad Worksの細かく刻むサラダにインスパイアされて作りました。