パセリ  ❥✫冷凍して色々使おう✫❥ の画像

Description

パスタ、ピザ、グラタン、スープ、タルタルソース、ドレッシングなどに使えます(o^^o)
彩り、風味良くなります♪

材料 ( 1人〜)

パセリ
1束
冷凍用保存袋
1枚

作り方

  1. 1

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    葉を摘んで引っ張って茎と葉を分けます。

  2. 2

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    こんな感じに分けます。

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    保存袋に入れて冷凍庫へ入れます。

  4. 4

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    凍ったら揉んでパラパラにほぐして冷凍庫で保存。

  5. 5

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    使いたい時にパラパラっとかけるだけ♪

コツ・ポイント

量にもよりますが、1日くらい凍らせてからのほうがパラパラになりやすいです(o^^o)

このレシピの生い立ち

パセリ大好き❤︎緑黄色野菜の中でトップクラスの栄養価があり、腸内環境、口臭予防、生活習慣病の予防、目やアンチエイジングにも良いのだそうです!調べて見てください☆
レシピID : 3850650 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ともみろ
今、冷凍してます✧バリバリ&お料理に使うのが楽しみです!^^

レポありがとです!うまくパリパリ、パラパラになると良いなぁ。

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Cook★Robin
カサ減、香り栄養は温存!めちゃ活用してます☆調理時間も短縮最高♡

レポに伝えたい事全てあってビックリ!レポありがとです❤︎

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Cook★Robin
あまりに大漁でザク切で冷凍!カサが減ったらうれしい♪ありがとう☆

レポありがとです!かなりペチャンコになると思います♪

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みるめ768
凍ったのを揉んでばりばりにする瞬間が気持ちよかったです!

わかります〜!冬はグラタンやシチューにも!レポありがとです!