万能&簡単!バター醤油スクランブルエッグ

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Description

そのまま食べてもgood!
ご飯や食パンに乗せるとよりおいしいです!
忙しい朝でも簡単に作れるので
ママさんにオススメ☆

材料 (1人分)

2個
醤油
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1・トッピングに適量
味の素
少々
バターorマーガリン
フライパンに引ける程度

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割って
    醤油・マヨネーズ・味の素を入れ
    白身が少し残る程度にかき混ぜる。

  2. 2

    十分にフライパンを熱して
    バターを引き
    卵を流し入れる。

  3. 3

    8の字を描くように混ぜながら炒め、
    全体に火が通ったら完成
    (卵が新鮮なら半熟でもOK)

  4. 4

    マヨネーズをかけて
    お召し上がり下さい!

コツ・ポイント

フライパンを十分に熱してから
卵を入れることと、
ゆっくりかき混ぜることで
卵が細かくチリチリにならず
おいしくできます☆

このレシピの生い立ち

実家で教わり、幼い頃から作っていたものを
少しアレンジしています☆
レシピID : 3851179 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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藍原めい
マヨネーズが無かったのでバターで(笑)忙しい朝にぴったりですね!

つくれぽ感謝です♡バターの味付けもとても美味しそうです♩

初れぽ
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taako1552
バター醤油の風味がいいですね!マヨネーズも合いますね!ご馳走様!

つくれぽ感謝です☆ 簡単なのでリピして頂けると嬉しいです^^