ココナッツミルクしるこ(温・冷)の画像

Description

香港で食べたココナッツミルク汁粉。美味しかったのでおうちで作ってみました。

材料 (1人分)

ぜんぜい
1人分
白玉餅
3個~
大さじ1~

作り方

  1. 1

    写真

    温かい場合は、ぜんざいを温め白玉餅を加えます。

    冷たい場合は、冷やしてね。

  2. 2

    ココナッツミルク大さじ1~を加えます。
    お好みの量でOK!

  3. 3

    写真

    自家製小倉あんです。
    (^^)/
    ココナッツと小倉って合いますね~

  4. 4

    写真

    本場香港で食べた物です。
    氷が入っています。ココナッツミルクも多めです。白玉餅は、小さめです。

コツ・ポイント

ココナッツミルクの量は、お好みで!
多い方がアジアンデザートっぽくなります。

このレシピの生い立ち

ココナッツミルクの栄養も取れて体に優しいデザートです
冷たくても温かくても美味しいです。
1人分だけココナッツミルクを加えることが出来るので気に入っています。
香港デザートをおうちでも!思い出の味です。
レシピID : 3852672 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート