コーンクリームうどん
作り方
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1
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うどんを茹でます。
うどんの袋に書いてあるお湯の量と湯で時間でOK
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2
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コーンクリームスープを少ないお湯の量で溶かして、ミルクと、ふるいにかけた小麦粉を入れてよく混ぜます。
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3
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2を、レンジで500W60秒を計3回します。
その都度、泡立て機等でまぜてください。
激あつ注意!
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4
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湯で上がったうどんの湯をしっかり切って、お皿に盛り付け、3で出来たコーンクリームソースをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
レンジを細かい回数にする理由は、一気にやってしまうとだまになったり、吹き零れたり暴発するからです。
コーンクリームソースは、ご飯とか、パスタとか、ニョッキとかにかけても美味しいですよ。
コーンクリームソースは、ご飯とか、パスタとか、ニョッキとかにかけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
家にこれしかなくて(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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