魚焼きグリルで簡単♪洋風手羽元焼き！
micurling
作り方
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1
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手羽元に2,3カ所切込みを入れ、ビニール袋へどんどん入れていく。まな板を洗うのが面倒な方は、買って来たトレーの上で切る。
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2
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全部切ったら、ビニール袋の中へ調味料を入れ、袋をもみもみする。1時間くらい漬けておく。
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3
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こんな感じ。
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4
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魚焼きグリルに並べて焼く。我が家のグリルでは、「切身・干物」コースの、焼き加減「中」です。
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5
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完成！
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コツ・ポイント
味濃いめがお好みなら、塩こしょう少々を足してもみもみしてくださいね。
このレシピの生い立ち
洋風に手羽元を焼きたかったので(^^)でも、オーブンは面倒なので魚焼きグリルを使いました！
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