ピンクカレーの焼野菜バーニャ・カウダ風

ピンクカレーの焼野菜バーニャ・カウダ風
いがらしゆみこ美術館のプリンセスピンクカレーを使ったお洒落な料理です。

材料 (2人分)

プリンセスピンクカレー
1袋
季節の野菜
適量
好みによってアンチョビ・ニンニク
少々

1

写真

プリンセスピンクカレーを用意する

2

①季節の野菜を軽く焼く

3

②ピンクカレー、オリーブオイルをまぜ塩・コショーで味を整える

4

③焼野菜をつけていただく

コツ・ポイント

お好みにより、オリーブオイル、塩・コショウ、アンチョビ、パセリ等でスパイスを効かせても美味しい

このレシピの生い立ち

プリンセスピンクカレーのレトルトを使って簡単にできて、食卓が華やかになる一品です。
女子会やパーティーにピッタリです。
レシピID : 3855901 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

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