エビの頭の唐揚げ
マロンママすみ
作り方
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1
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エビの頭を二つにむきます。
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2
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目がついていない方をビニール袋に入れて、小麦粉を入れてフリフリします。
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3
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油を温めてカリッと揚がるまであげます。
油をきって、味塩をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
頭は捨ててしまいがちですが、家では必ず唐揚げします。おつまみに最高!!
このレシピの生い立ち
大きめのエビの頭は目の部分の方はかたいので外して下さい。子供もパクパク食べちゃう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
