超簡単(≧∇≦) そら豆のバターソテー
Description
いつも 皮をつけてましたが 薄皮を 剥いたら 食べやすい!お弁当にも 美味しいと言われました(≧∇≦)ぜひ 試してね〜
材料
そら豆 剥いたもの
250g
バター
10g
塩こしょう
適量
醤油
適量
作り方
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1
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そら豆を鞘から出して さらに 皮を剥きます。
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2
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フライパンに 火をつけて バターを 溶かし そら豆を 2分程 ソテーする。
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3
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塩こしょう 少々 して 炒め 最後に 醤油を 好みの量 たらりとして すぐ!火をとめて 皿に うつす(≧∇≦)
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コツ・ポイント
こんがり 少し 焼き色をつけてね^_^
このレシピの生い立ち
いつもは お出汁で 和風だったので 洋風にして 子供にも食べてもらおう!と思って(≧∇≦)