電子レンジで？！ 簡単 茶碗蒸し

電子レンジの加熱時間が長すぎると、巣が立ちます。最初は短めにして、固まっていなかったら徐々に追加して、ご家庭の電子レンジの最適時間を見つけてください。
めんつゆは濃縮度合いによって量を変更してください。

茶碗蒸し大好きな娘が、突然食べたいと言い出した時に作りました。かまぼこなど、お好みで具材を入れても美味しいと思います。