マタニティーサラダ
Munchkin's Mom
作り方
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1
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セロリは根元の方から、筋を引っ張って抜いておく。 1cm角に切る。
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2
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リンゴもセロリと同じような大きさに切る。
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3
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くるみもざっときざむ。
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4
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ささみも1cm角に切る。* 「ささみのにんにくじょうゆ焼き」はささみ9本を、薄口醤油大さじ1と1/2 おろしにんにく小さじ1でした味をつけ、フライパンにサラダ油を熱し焼く。
参考文献:栗原はるみ先生の「ごちそうさまがききたくて」
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5
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材料をボールに入れて、混ぜて出来上がり｡
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6
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おまけ **リンゴの皮** シュガーアートで使うハートの型抜きで・・・
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コツ・ポイント
参考文献:栗原はるみ先生の「ごちそうさまがききたくて」 サワークリームとマヨネーズ、うちで使っているものの成分表示によると、大さじ１あたり、30Cal:100Calでサワークリームの勝ち。カロリーを気にしない方は、マヨだけでどうぞ。
このレシピの生い立ち
参考文献:栗原はるみ先生の「ごちそうさまがききたくて」のささみのにんにく醤油焼きを使い回しレシピにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Munchkin's Mom
