☆ポーチドエッグ☆
♥︎yaya♥︎
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、酢・塩を入れる。
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2
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卵を器に割り入れる。
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3
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❶が沸騰したら、クルクル混ぜて お湯に流れを作って、❷をそ〜っと入れる。
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4
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お好みの固さになるまで 火にかけたら、取り出して冷水に入れる。
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5
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キッチンペーパーで、水分を取って。
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6
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3分で こんな感じに♡
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7
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アスパラサラダに♡
レシピID：3861198
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8
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豚丼にトッピングするなら、こちらのレシピをどうぞ♡
レシピID：3414667
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コツ・ポイント
※卵は器に入れてから そ〜っとお鍋に。お湯に流れを作ってから卵を入れると、綺麗な形になります。
※お湯は強く沸騰させないように。
※卵がお好みの固さになるように、時間調節してください。（私は、3〜4分を目安にしてます）
※お湯は強く沸騰させないように。
※卵がお好みの固さになるように、時間調節してください。（私は、3〜4分を目安にしてます）
このレシピの生い立ち
温泉卵より簡単に出来るので 重宝してます（笑）
♥︎yaya♥︎
