たらの芽のてんぷらの画像

Description

サクサクとシュワッと感がいいです。

材料

お好きな量
適量
美味しい塩
お好みで

作り方

  1. 1

    たらの芽の額の部分をナナメにカットして十字に切り込みをいれておく

  2. 2

    天ぷら粉を氷水でとき、たらの芽をくぐらして、油でカラッとあげる

コツ・ポイント

揚げたてが一番です。

このレシピの生い立ち

、「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
レシピID : 3863606 公開日 : 16/05/17 更新日 : 16/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ytss
朝採れタラの芽で。小さめだったのでもう数日待って再度チャレンジ!

嬉しい!旬がいただけるのはいいですね。

初れぽ
写真
ねここfm
下処理も参考にさせていただきました。ありがとうございます♪

ありがとうございます。 嬉しいです!