南高梅のチーズ入りフライ

①で穴をつまむようにして閉じると簡単に穴は閉じます。
本格的な衣ではなく、マヨネーズ・ソフトパン粉で簡単な衣代わりにしました。トースターで焼くことで、揚げる手間を省きました。
スイートはちみつの種を抜いた穴を利用しました。

梅干しの天ぷらは、食べたことがありますが、フライは食べたことが無く、簡単にできるフライを考えました。