CookDoでかんたん夏の炒めものの画像

Description

お肉を厚揚げと変えて、色とりどりのピーマンで作る、夏らしい炒めものです。ヘルシーでボリュームがあって、ご飯にもパンにも合います!

材料 (4人分)

CookDoチンジャオロースウ
1箱
2枚
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ。それぞれ食べやすい大きさに切ります。大きめのほうがおいしいです。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱して、パプリカ、ピーマン、厚揚げの順に、焦げ目がつくくらいしっかり焼きつけるように炒めます。

  3. 3

    写真

    焦げ目がついたら、CookDoチンジャオロースウを入れて、混ぜ合わせたらできあがり!

コツ・ポイント

お肉の代用で厚揚げを使った、簡単でヘルシーなレシピです。
ご飯の上にのせて、どんぶりのようにして食べてもおいしいし、ピタパンにはさんで、お弁当にするのもおすすめです!

このレシピの生い立ち

厚揚げがたくさんあまったときに、お肉のかわりにつかってみたら、おいしかったので、それ以来よく作ります。厚揚げとピーマンは相性抜群です!色とりどりなので、夏に特におすすめです。
レシピID : 386431 公開日 : 07/06/08 更新日 : 07/06/08

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