セロリのさっぱり浅漬け
ニャック28
作り方
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1
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セロリは出来れば筋を取っておき、食べやすい大きさに切る。縦切でも横切りでも構いません。
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2
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唐辛子は小口切。種ごとでOK‼
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3
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ジップロックの袋にセロリと唐辛子、塩、レモン汁を入れ軽くもんで15分～30分冷蔵庫で冷やす。
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4
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出来上がり‼
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コツ・ポイント
酸っぱいのが好きな人はレモン汁を調整して下さい。塩を入れすぎないように‼
このレシピの生い立ち
何処かで食べたセロリの浅漬けが恋しく自分で作ってみました。
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