チキンソテー&絹さやスクランブルエッグ
作り方
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チキンレッグは、肉から油が出るので少しの油をフライパンに入れて焼き上げる❗
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絹さや入りスクランブルエッグは、絹さやをフライパンで炒め、火が入ったら卵を加え素早く仕上げる。
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コツ・ポイント
絹さやに火を入れ過ぎない要に注意する。 チキンレッグは、良く火を入れて焼き上げる❗
このレシピの生い立ち
とにかく鳥肉が好きなので
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チキンレッグは、肉から油が出るので少しの油をフライパンに入れて焼き上げる❗
絹さや入りスクランブルエッグは、絹さやをフライパンで炒め、火が入ったら卵を加え素早く仕上げる。