チキンソテー&絹さやスクランブルエッグ

チキンソテー&絹さやスクランブルエッグの画像

Description

季節野菜の絹さやを卵と一緒に炒めて色とりどり良く添える。チキンレッグは、ブラックペッパーで味を着けて香ばしく焼き上げる❗

材料 (二人前)

150㌘
二個
サラダ油
少々
ブラックペッパー
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    チキンレッグは、肉から油が出るので少しの油をフライパンに入れて焼き上げる❗

  2. 2

    絹さや入りスクランブルエッグは、絹さやをフライパンで炒め、火が入ったら卵を加え素早く仕上げる。

コツ・ポイント

絹さやに火を入れ過ぎない要に注意する。 チキンレッグは、良く火を入れて焼き上げる❗

このレシピの生い立ち

とにかく鳥肉が好きなので
レシピID : 3867315 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/19

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