甘酒入りみそディップ
Description
甘酒とみそを混ぜるだけの超時短ディップソース!ヘルシーでまろやかな味わいで野菜をおいしくたくさん食べられるソースです。
材料
(2人前)
お好みの野菜(人参、パプリカ、大根、セロリ、きゅうりなど)
適量
■
調味料【A】
プラス糀 糀甘酒
大さじ2
みそ(プラス糀生糀みそがおすすめ)
大さじ2
このレシピで使われている商品
プラス糀 糀甘酒
米、米こうじのデンプンを分解し、自然な甘みを引き出したストレートタイプの糀甘酒です。砂糖不使用、アルコール0%の甘酒で、小さなお子様にも飲みやすく熱中症対策にもおすすめです。
詳しくはこちら作り方
-
-
1
-
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
-
-
-
2
-
野菜は食べやすくスティック状に切り、氷水に浸してぱりっとさせ、食感を良くしておく。
-
-
-
3
-
【A】をなめらかになるまで混ぜあわせて添え、野菜につけていただく。
-
コツ・ポイント
コツはありません。とにかく混ぜ合わせるだけ!ノンアルコールの甘酒で作るので子供も一緒に食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜をおいしくたくさん食べられるディップソースです。無加糖の米こうじの甘酒と無添加の味噌で自然な旨味の広がるソースに仕上げました。
レシピID : 3868179
公開日 : 16/05/19
更新日 : 19/04/23
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年7月4日
混ぜ合わせるだけのディップでお野菜進んじゃいますよね♪
2019年11月25日
気に入って頂けて嬉しいです♡野菜が美味しく食べられますよね♪
2017年8月1日
アレンジ楽しんで頂き嬉しいです♪作って頂きありがとう☆
2017年7月23日
美味しく食べてくれてありがとう♫簡単美味が最高ですよね☆