甘酒入りみそディップ

甘酒入りみそディップ

Description

甘酒とみそを混ぜるだけの超時短ディップソース!ヘルシーでまろやかな味わいで野菜をおいしくたくさん食べられるソースです。

材料 (2人前)

お好みの野菜(人参、パプリカ、大根、セロリ、きゅうりなど)
適量
調味料【A】
プラス糀 糀甘酒
大さじ2
みそ(プラス糀生糀みそがおすすめ)
大さじ2

作り方

1

写真

今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

2

野菜は食べやすくスティック状に切り、氷水に浸してぱりっとさせ、食感を良くしておく。

3

【A】をなめらかになるまで混ぜあわせて添え、野菜につけていただく。

コツ・ポイント

コツはありません。とにかく混ぜ合わせるだけ!ノンアルコールの甘酒で作るので子供も一緒に食べられます。

このレシピの生い立ち

野菜をおいしくたくさん食べられるディップソースです。無加糖の米こうじの甘酒と無添加の味噌で自然な旨味の広がるソースに仕上げました。
レシピID : 3868179 公開日 : 16/05/19 更新日 : 19/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/11/25

写真

甘酒でまろやかな甘みがきいてて美味しい♡野菜食べすぎちゃう〜

シュガーレス仔

気に入って頂けて嬉しいです♡野菜が美味しく食べられますよね♪

17/08/01

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簡単で美味♡ニンニクも入れたらバーニャカウダ風でこれも有♡

おるご

アレンジ楽しんで頂き嬉しいです♪作って頂きありがとう☆

17/07/23

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これは簡単で美味しいですね!また作りたいです♪

かおり♡♡♡

美味しく食べてくれてありがとう♫簡単美味が最高ですよね☆

17/07/19

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味噌だけよりまろやかになって美味しいです!

⁂mai⁂

上品な仕上りがいいですよね♪風味の良さがポイントですね♡