甘酒入りみそディップ
Description
甘酒とみそを混ぜるだけの超時短ディップソース！ヘルシーでまろやかな味わいで野菜をおいしくたくさん食べられるソースです。
マルコメレシピ
材料
（2人前）
お好みの野菜(人参、パプリカ、大根、セロリ、きゅうりなど)
適量
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調味料【A】
プラス糀 糀甘酒
大さじ2
みそ(プラス糀生糀みそがおすすめ)
大さじ2
作り方
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1
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今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
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2
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野菜は食べやすくスティック状に切り、氷水に浸してぱりっとさせ、食感を良くしておく。
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3
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【A】をなめらかになるまで混ぜあわせて添え、野菜につけていただく。
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コツ・ポイント
コツはありません。とにかく混ぜ合わせるだけ！ノンアルコールの甘酒で作るので子供も一緒に食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜をおいしくたくさん食べられるディップソースです。無加糖の米こうじの甘酒と無添加の味噌で自然な旨味の広がるソースに仕上げました。
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マルコメレシピ
