自分用:生おからで簡単ガリガリクッキー
Description
用意する材料は2つだけ!おから炒り不要!生おからをそのまま使用。超簡単・手抜き…良いのか、こんなんで…他人用じゃないから良いんです!洗い物もボウルだけ。自分用の素朴ダイエット低㌍クッキー。(^~^)ボリボリ
材料
100g
200g
作り方
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1
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2つの材料をボウルで合わせる。ボロボロしてますが、ぎゅっと握るとまとまります。生おからの水分が少なく、まとまらない場合は水をほんの少し足して下さい。
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2
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ラップでタネをサンドする。これでもかっ!ってぐらいに薄くのばす。1.5mm~3mm。薄ければ薄い程良いです。
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3
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180℃のオーブンで20分焼く。しっとりしていたら +5分づつ様子を見ながら焼いて下さい。くれぐれも焦がさない様に!焦がすと苦いです。
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4
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オーブンに全部入り切らない場合は残りの分をオーブントースターで焼いちゃってもOK。自分用だもん。適当でOK。適当万歳。
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コツ・ポイント
型抜きとかそんな洒落た事しなくても良いんです。自分用だもの。ボリボリ。 食べる時は水分と一緒にどうぞ。 ★追伸★甘さは砂糖が入っていないので全く無いです。ちょっと甘みが欲しい方は甘味料等を大さじ2ぐらい入れると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
大量に余った生おからとホットケーキミックスを消費したくて。おからを炒るのがめんどうだったからそのまま使いました。