アスパラガスのホットサラダ❤️
まーひーのママ
作り方
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1
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アスパラガスの切り口（1㎝）を切る。
下から4㎝ぐらいをピーラーでむき、3等分に切る。
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2
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Aを混ぜ、ドレッシングを作っておく。
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3
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鍋にお湯を沸かし、塩（小さじ1/2）入れる。
茎の方のアスパラガスを入れ、30秒程茹でる。
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4
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残りのアスパラガスを入れ、1分程茹で、ザルにあげる。
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5
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アスパラガスをお皿に盛り、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
アスパラガスの茹で方や時間はお好みで♪
このレシピの生い立ち
昔のレシピノート整理中♪
まーひーのママ
