はちみつ香る♡かぼちゃのパウンドケーキ
作り方
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1
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かぼちゃを蒸すか、電子レンジで加熱をして柔らかくしペースト状にしておきます。砂糖大さじ1も入れておきます。
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2
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常温に戻したバターに砂糖をいれ、白くクリーム状になるまで混ぜます。
はちみつも、大さじ1入れます。
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3
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❷に溶いた卵を少しずつ入れ混ぜていきます。
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせた粉類を入れてまぜます。
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4
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ペースト状にした、かぼちゃも入れて混ぜていきましょう。
黄色い生地の完成!
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5
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型に入れて180度のオーブンで、35分〜40分焼いたら出来上がり*\(^o^)/*
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6
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焼く時間は調整してください。
つまようじや竹串で生地にさしてみて中まで焼けていればokです。
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7
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◯つくれぽ◯ご紹介
料理部で作って販売してくれた方もいます♡感激♡
クックZVOR8H☆さん
美味しそう〜〜〜
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8
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話題入り♡
ありがとうございます^ - ^
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コツ・ポイント
バターを100gにすると、しっとりしたパウンドケーキになります。必ずバターは常温に戻してクリーム状にしておきます。
このレシピの生い立ち
たくさんかぼちゃがあったのでケーキにしました!
かぼちゃの種の塩分が蜂蜜風味のパウンドケーキを甘すぎない一品へ。*\(^o^)/*
かぼちゃの種の塩分が蜂蜜風味のパウンドケーキを甘すぎない一品へ。*\(^o^)/*