アボカドとアーモンドのミニサラダ
Description
簡単!早い!オシャレ!友達との食事会やちょっとしたおつまみ前菜に♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドを半分に切って種を取り、スプーンで少しずつくり抜く。
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2
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カットしたミニトマトと①に★を入れ混ぜる。味が薄ければ塩(分量外)で調節してね。
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3
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味が整ったらくり抜いたアボカドを器代わりにして盛り付け。
最後にアーモンドを散らせば出来上がり〜
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4
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MENO①
レモン汁やカットしたレモンを入れるとサッパリいけます!
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5
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MENO②
お好みでワサビも合うよ!
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コツ・ポイント
サクッと混ぜた方がアボカド潰れないよ。アーモンドはダイスでもOK
このレシピの生い立ち
おつとめ品のアボカドを大量購入。早く食べないといけなかったので簡単ですぐ出来るものを考えました。ワインもあったのでちょうど良かった(●´ω`●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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