介護食 洋なしのグラニテの画像

Description

第2回やさしい素材レシピコンテスト 大量調理コース 介護老人保健施設遊花園 調理師 柳川祐三さん

材料 (1人前)

やさしい素材 洋なし
26g
やさしい素材はマルハニチロの商品です。

作り方

  1. 1

    やさしい素材洋なしを包丁でたたき、器に盛る。

  2. 2

    ①を再び冷蔵庫にて固めて提供する。

コツ・ポイント

冷蔵庫にて固める時間が短くても長すぎても食べづらい。

栄養成分(1人あたり)
エネルギー25kcal、たんぱく質0.03g、脂質0g
炭水化物6.1kcal、食塩相当量0g

このレシピの生い立ち

フルーツを絞って作るグラニテがやさしい素材を使って、簡単に出来上がります。

スタッフコメント
夏にぴったりのデザートです。
ひんやり冷たく、おやつにピッタリです!
レシピID : 3875231 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

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