今日の晩ごはん♪ガーリックバジルチキン
Description
今日の晩ごはん♪覚書です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉をオリーブオイル&にんにくで焼く。仕上げはバジルソースで♪
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2
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鶏肉を取り出したら、同じフライパンでもやしを炒めて塩コショウで味を調える。
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3
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そら豆は皮をむき、串でさし、衣をつけて天ぷらに♪
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4
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鶏肉とお豆腐のつくねは昨日の残り物です(^-^✿)
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5
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ポテトサラダを作っておく。お皿に添える野菜をきっておく。ブロッコリーは電子レンジでゆで(?)ました。
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6
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豆苗はバターでベーコンと炒めて、卵とじに♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そら豆、塩茹でに飽きたから揚げてみたらホクホクで美味しかったです。