簡単!炊飯器で柔らかチャーシュー♪

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Description

柔らかくて美味しいチャーシューを簡単に♪

材料 (2人分)

約400グラム
●醤油
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●料理酒
大さじ3
●しょうが(すりおろしチューブでも可)
2かけ

作り方

  1. 1

    豚肩ロースなどのかたまり肉を買ってきたら、フォークでチクチクする。

  2. 2

    ジップロックなどに入れて、●の調味料を入れて冷凍庫に入れる。

  3. 3

    作りたいときに冷蔵庫で解凍して、汁ごと炊飯器にドーン!

  4. 4

    普通に炊飯ボタン押して、できたら完成♪

コツ・ポイント

安いときにお肉を買って、タレにつけて冷凍すると、味がしみて柔らかい!解凍は冷蔵庫でしてね。

このレシピの生い立ち

お肉を安売りしてて、美味しく保存したかったので。
レシピID : 3878619 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なむい
めちゃくちゃ簡単!そして味しみしみで美味しかったです!

作って頂きありがとう!美味しいですよね♪また作ってね★

初れぽ
写真
ちゃんぱむ
食べかけですが(^^;)美味しかったです(*´ω`*)

作ってもらえて嬉しい!味しみておいしそーd=(^o^)=b