スイートはちみつ南高梅干しの鯖おにっ！
桃的美しき日々
作り方
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1
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昨夜の残り物の鯖の塩焼きの身だけとりほぐして、ごま油とゴマをまぶしておきます。
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2
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白米はいつものように炊き、炊き上がったら、スイートはちみつ南高梅の梅干しをほぐしながら混ぜておきます。
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3
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お茶碗にラップを敷き、梅干し入りご飯を1/3量よそい、鯖を小さじ1ほど埋め込み、ラップごと握ります。
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4
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完成！このまま携帯ランチに
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コツ・ポイント
夏に向けて、雑菌防止のためラップで握ります。
このレシピの生い立ち
毎日、超簡単な携帯ランチを社会人の息子が持って行きます。サンドイッチが多いのですが、たまにはご飯を食べて欲しくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桃的美しき日々
