ポッキー&クッキー
作り方
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1
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マーガリンは、レンジ600w10秒で柔らかくし、材料を全部混ぜる。
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2
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ゴマも入れて混ぜ合わせたら、20分程度置く。
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3
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生地の上下にラップを敷き、めん棒で5mmくらいに延ばす。
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4
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棒状に切り、残りも丸めて伸ばし棒状に切り、残りは四角に切る。天板に間隔を開けて並べる。
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5
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170℃で13分焼きました。
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コツ・ポイント
細く切ると切れやすいので、そっと置くように並べる。売っているポッキーよりも長くしたので、切れたのもあります。また集めて伸ばし、細く切りました。
このレシピの生い立ち
煎りごまを入れたので、香ばしかったです。全部ポッキーにしたかったのですが、簡単に生地ができた割には、切ってから並べるのに時間がかかったので、面倒になって、後は四角に切りました。薄く切ったので、焼く時間も短くて済みました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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