簡単、カプレーゼ!
Description
ワインのあてです。バジルが大目だと最高においしー
材料
(2人分)
ミニトマト1パック(甘いもの)
バジルペースト(バジルドレッシング)大さじ2
モッツァレラチーズ1パック
食卓レモン3.4振り
玉ねぎ系の市販ドレッシング 大さじ3~4
塩 適量
黒胡椒 適量
作り方
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1
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ミニトマトは洗ってヘタを取り、半分に切りボールに入れる。
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2
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モッツァレラの水を捨てトマトと共にボールに入れる。
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3
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ボールにドレッシング、バジルペースト、レモン汁、塩、黒胡椒を入れてラップをする。
※指でちょっと味見
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4
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ラップをして、混ざるようにとにかく振る。
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5
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冷蔵庫で少し冷やす。
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コツ・ポイント
イオンで売ってる「ももこ」というミニトマトが甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
カプレーゼがとにかくたくさん食べたい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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