ムース?アイス?冷凍いちごデザート

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Description

ムースのような、アイスクリームのような不思議な食感です

材料

砂糖
45g
1パック
ゼラチンを溶かすお湯
100cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンを80度以上のお湯で溶かす

  2. 2

    生クリーム、砂糖、溶かしたゼラチンをミキサーに入れてスイッチオン

  3. 3

    2が良く混ざったら、冷凍いちごを入れてスイッチオン。
    混ぜるうちに固まるのでそしたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。とにかくミキサーに入れて混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

毎年実家から大量に届くいちご。冷凍保存したいちごを美味しく食べたくて。
レシピID : 3881801 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

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