コーヒー入りイチゴラテ
作り方
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1
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生イチゴをグラスに入れる。
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2
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コンデンスミルクをかける。砂糖でもいいです。
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3
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ひたすらつぶす。
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4
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コーヒー投入。始めは味見しながら少しずつが無難。
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5
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色味はこのくらいかな。混ぜてから飲んでみたら、ミルクを少し入れた方がいい。
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6
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牛乳を入れて完成❗
イチゴとコーヒーのバランスはお好みで。
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コツ・ポイント
やや甘めの方が美味しいかな。市販のカフェオレに潰したイチゴ入れてもいいかも。私は冷めたコーヒー使いました。
材料のそれぞれの分量はお好みで調整してください。コーヒー多目より、イチゴミルクにほのかにコーヒーの香りがする、位がいいかと思います。
材料のそれぞれの分量はお好みで調整してください。コーヒー多目より、イチゴミルクにほのかにコーヒーの香りがする、位がいいかと思います。
このレシピの生い立ち
旅先で飲んで美味しかった話をまわりの人たちにしたけど、皆さん口々にそんなもの別に飲みたくない、との事。悔しいから、写真撮しながら再現しました。
試して感想聞かせてください。
試して感想聞かせてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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